ഓർമ്മപ്പൂക്കൾ 10
Oormappokkal Part 10 | Author : Nakul
[ Previous Part ] [ www.kambi.pw ]

” എഴുന്നേറ്റ് പോയി ചൂടു വെള്ളത്തിൽ ഡെറ്റോൾ ഒഴിച്ച് നന്നായി കുളിച്ച് വസ്ത്രം മാറി ഡ്രിങ്കുമെടുത്ത് ബാൽക്കണിയിൽ പോയി ഇരിക്ക് . ഞാൻ ഇതൊക്കെ ക്ലീൻ ചെയ്ത് ഫ്രെഷ് ആയി വരാം . എനിക്ക് സംസാരിക്കാനുണ്ട് “.
അമ്മ പറഞ്ഞു . ഞാൻ ഒന്നും പറയാതെ അമ്മയുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് എഴുന്നേറ്റ് എൻ്റെ മുറിയിലേക്ക് നടന്നു. പുറകിൽ അമ്മയുടെ കണ്ണുകൾ എന്നെ പിന്തുടരുന്നത് എനിക്ക് അറിയാമായിരുന്നു.
ഭിത്തിയിലെ ഡിജിറ്റൽ ക്ലോക്കിൽ സമയം രാത്രി ഒരു മണി കഴിഞ്ഞ് 12 മിനിറ്റ്. എന്ന് കാണിച്ചു.
തുടർന്ന് വായിക്കുക …
ഏകദേശം മുക്കാൽ മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞപ്പോൾ കുളിച്ച് ഡ്രസ്സ് മാറി കയ്യിലൊരു ഡ്രിങ്കുമായി അമ്മ ബാൽക്കണിയിലേക്ക് വന്നു. കൂടെ പിയേഴ്സ് സോപ്പിൻ്റെ നറുമണവും. കായലിൽ നിന്ന് വീശുന്ന കാറ്റിൽ അമ്മയുടെ അഴിച്ചിട്ട മുടിയിഴകൾ പറന്നു .
അമ്മയുടെ സുതാര്യമായ നൈറ്റ് ഗൗണിനടിയിൽ പാൻ്റീസ് മാത്രമേയുള്ളു. ബ്രാ ഇട്ടിരുന്നില്ല . താങ്ങില്ലാത്തതുകൊണ്ട് അല്പം തൂങ്ങിയ മുലത്തുമ്പിൽ മുന്തിരികണ്ണുകൾ തുടിച്ചു നിന്നു . ടീപ്പോയിൽ ഞാൻ കൊണ്ടു വെച്ച CUTTY SARK ൻ്റെ കുപ്പിയും പകുതി ഒഴിഞ്ഞ ഗ്ലാസ്സും.
” ഇതെന്നാ ഈ നേരത്ത് കുട്ടി പാവാട? “.
അമ്മ കസേരയിൽ ഇരുന്നു കൊണ്ട് ചോദിച്ചു .
” കുട്ടി പാവാടയോ “? ഞാൻ.
” Yes , സ്കോട്ടിഷ് ഭാഷയിൽ കട്ടി സാർക്ക് എന്ന് പറഞ്ഞാൽ കുട്ടി പാവാട (Short skirt ) എന്നാണ് അർത്ഥം .റോബർട്ട് ബേൺസിൻ്റെ പ്രസിദ്ധ കവിതയായ “ടാം ഓ’ ഷാൻ്ററിൽ ഷോർട്ട് സ്കർട്ട് ൻ്റെ സ്കോട്ട്സ് പദമായ “കട്ടി-സാർക്ക്” എന്ന് പറയുന്നുണ്ട്. ആ പേര് , റിവർ ക്ലൈഡ് നിർമ്മിച്ച ‘ക്ലിപ്പർ’ എന്ന കപ്പലിനിട്ടു. ആ കപ്പലിൻ്റെ പടമാണ് ഇതിൻ്റെ ലേബലിൽ കാണുന്നത്.
അതിൽ നിന്നാണ് ഈ പേര് സ്കോട്ട്ലൻഡിലെ ലാ മാർട്ടിനിക്വെയ്സ് നിർമ്മിച്ച ബ്ലെൻഡഡ് സ്കോച്ച് വിസ്ക്കിക്ക് ഇടുന്നത്. Tam o’ Shanter ഒരു കോമഡി കവിതയാണ്. രാത്രി ഏറെ വൈകുവോളം ബാറിലിരുന്ന് കുടിച്ച് വെളിവില്ലാതായ ശേഷം, പ്രേതങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് പറയുന്ന നാട്ട് വഴിയിലൂടെ കുതിര വണ്ടിയിൽ പോകുന്ന നായകന് സംഭവിക്കുന്ന അമളികളാണ് കവിതയിൽ പറയുന്നത്.”.അമ്മ ഒരു ഇംഗ്ലീഷ് ക്ലാസ്സെടുത്തു.
” പല വിദേശ മദ്യങ്ങളുടേയും പിന്നിലെ ഇത് പോലുള്ള ചരിത്രങ്ങളറിയുമ്പോൾ നമുക്ക് അവയോടുള്ള ആർത്തിക്ക് പകരം ആദരവ് തോന്നും . പിന്നെ പശു കാടി കുടിക്കുന്നത് പോലെ കുടിക്കാൻ തോന്നില്ല, ഭയഭക്തിയോടെ സിപ്പ് ചെയ്യാനെ തോന്നു. ശരിയല്ലേ? “. ഞാൻ അമ്മയോട് ചോദിച്ചു.
” അതാണ് പറയുന്നത്. മനുഷ്യനായാലും മദ്യമായാലും എന്തായാലും അടുത്തറിയണം. യഥാർത്ഥ രുചിയും ഗുണവും അറിയണം . അപ്പോൾ മുൻധാരണകൾ മാറും. നമ്മൾ കണ്ടതല്ല, അറിഞ്ഞതല്ല സത്യം എന്ന് മനസ്സിലാവും ” അമ്മ കയ്യിലിരുന്ന വൈൻ ഗ്ലാസ്സിൽ നിന്ന് ഒരു ഇറക്ക് കുടിച്ചു കൊണ്ട് പറഞ്ഞു.
“പക്ഷേ ഇപ്പോഴും റോയി ഇതിൻ്റെ യഥാർത്ഥ രുചിയും മണവും അറിയുന്നില്ല. ” . അമ്മ എന്നെ നോക്കി ചിരിച്ചുകൊണ്ട് പറഞ്ഞു.
“Why”? ഞാൻ അമ്മയെ നോക്കി ചോദിച്ചു.
” ഒന്നിൻ്റെ സ്വാദ് നമ്മൾ അറിയുന്നത് നാവിലൂടെ മാത്രമല്ല . അതിൻ്റെ ഗന്ധത്തിലൂടെകൂടെയാണ്. അത്കൊണ്ടാണ് വായുടെ തൊട്ട് മുകളിൽ തന്നെ മൂക്കും തന്നിരിക്കുന്നത് പ്രകൃതി. അത് അറിയാലോ റോയ്ക്ക് ? “. അമ്മ ഒരു ക്ലാസ്സ് തരാനുള്ള പുറപ്പാടിലാണെന്ന് എനിക്ക് മനസ്സിലായി.
” അറിയാം “. ഞാൻ സമ്മതിച്ചു. “അപ്പോൾ ആദ്യം ഒരു വിസ്ക്കി ഗ്ലാസിൽ അല്പം വിസ്ക്കി എടുക്കണം . ആദ്യ സിപ്പ് എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഗ്ലാസിൽ മൂക്ക് വെച്ച് വിസ്കി മണക്കുക. പിന്നീട് ഒരു സിപ്പ് കഴിച്ചതിന് ശേഷം വിസ്കി വായ്ക്കുള്ളിൽ ഇട്ട് ചലിപ്പിക്കുക.
അൽപ്പം വെള്ളമോ ഐസോ ഉപയോഗിച്ച് വിസ്കി നേർപ്പിക്കുന്നത് വിസ്ക്കിയുടെ കൂടുതൽ ഡീറ്റെയിൽഡായ ടേസ്റ്റും സ്മെല്ലും ആസ്വാദിക്കാൻ നല്ലതാ. പക്ഷേ വെള്ളം കഴിയുന്നത്ര കുറച്ച് ചേർക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
